Μαγκάλια και Σούβλες

αγριογουρουνο στιφαδο, κιρκιρια γεμιστα ,τσιχλες με χυλοπιτες με @Λεωνίδας @antonis k @mixaliskav

View attachment 69257
Εκπληκτικά φαγητά και τέλεια παρέα! Άφθονο κόκκινο κρασί, παγωμένο τσίπουρο τριπλής απόσταξης και φυσικά ατελειώτες κυνηγετικές ιστορίες! Ίσως η καλύτερη ολοκλήρωση ενός κυνηγίου! Οι τσίχλες και το αγριογούρουνο τέλεια! Πρώτη φορά τρώω τις τσίχλες κοκκινιστές με χυλοπίτες, μέχρι χθες είχα δοκιμάσει μόνο ψητές στα κάρβουνα. Κιρκίρι γεμιστό θα δοκιμάσω σήμερα. Ελπίζω να ακολουθήσουν και άλλες παρόμοιες κυνηγομαζώξεις!! Ευχαριστούμε @SpyrosBrowning!!
 
Αυτά είναι!!! Έλα! Μαρτυρατε! Ποιος βάρεσε το αγριογούρουνο, ποιος τα παπιά και ποιος της τσίχλες!!
Ήταν από τις μαζώξεις κυνηγών που τα βρήκαμε όλα εκεί :-) φέραμε μόνο γλυκά κλπ. Οπότε μόνο ο @SpyrosBrowning ξέρει!
 
Εκπληκτικά φαγητά και τέλεια παρέα! Άφθονο κόκκινο κρασί, παγωμένο τσίπουρο τριπλής απόσταξης και φυσικά ατελειώτες κυνηγετικές ιστορίες! Ίσως η καλύτερη ολοκλήρωση ενός κυνηγίου! Οι τσίχλες και το αγριογούρουνο τέλεια! Πρώτη φορά τρώω τις τσίχλες κοκκινιστές με χυλοπίτες, μέχρι χθες είχα δοκιμάσει μόνο ψητές στα κάρβουνα. Κιρκίρι γεμιστό θα δοκιμάσω σήμερα. Ελπίζω να ακολουθήσουν και άλλες παρόμοιες κυνηγομαζώξεις!! Ευχαριστούμε @SpyrosBrowning!!
Κι εμεις οικογενειακά περάσαμε εξαιρετικά όπως και όλοι οι συνδαιτυμόνες. Τα εδέσματα και οι επιλογές του αλκοόλ ηταν πετυχημένα οφειλω να ομολογησω.
Οι τσίχλες ηταν δικης μου καρπωσης απ την Ευβοια, τα παπια τα εφερε ο πατερας μου απο νομο Ηλειας και το γρουν απο ροβολιαρι Φθιώτιδας . Θα το επαναλάβουμε και εντος κυνηγετικής περιοδου θελω να πιστεύω
 
Back
Top