Να είσαι πάντα καλά Παντελή μου και να ανεβούμε και μαζί καμμιά φορά.
Αναγνώριση Μανιταριών
- Thread starter KoTzi
- Ημερομηνία δημιουργίας
Πολλές μέρες τώρα ήθελα να ανεβάσω φωτογραφίες, αλλά ο χρόνος περιορισμένος.
Η μεγάλη μακρολεπιώτα έγινε... πίτσα, όπως με συμβούλεψες και γλύφαμε όλοι τα δάχτυλά μας
Δυο μικροί βωλίτες καρπάτσιο με λάδι και λεμόνι...
Και οι υπόλοιποι βωλίτες με μπόλικο βούτυρο
γίνανε μία υπέροχη μοσχομυριστή σάλτσα με κρασί και λίγη κρέμα γάλακτος για ιταλικά ζυμαρικά ...
Παντελή είσαι καταπληκτικός!!!
Μοναδικές οι συνταγές σου!
Μοναδικές οι συνταγές σου!
Μερίδιο,όμως, έχει και ο Τάσος! @Hawkeye
Εννοείται, και μεγάλο.
Απλά μας δίνει ωραίες ιδέες και για τις δικές μας συγκομιδές. Πίτσα την μακρολεπιοτα δεν την είχα δει πουθενά.
Όλα τέλεια,μόνο στους βωλίτες με το λάδι και λεμόνι θα έβαζα και σκόρδο να το απογειώσει!
Να είσαι καλά Νικόλα, όμως η ιδέα ήταν του Τάσου, εγώ την υλοποίησα!
Φυσικά τα εύσημα ανήκουν κυρίως στον Τάσο γιατί χωρίς αυτόν θα μαγείρευα μόνο μανιτάρια από το σούπερ μάρκετ
Έχεις απόλυτο δίκιο!!! Γκρινιάζουν όμως λίγο τα γυναικόπαιδα...
Την επόμενη φορά όμως δεν θα υποκύψω
Το αγριοτριαντάφυλλο τρομερό για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού, και όχι μόνο!
Λίγα πράγματα...Μπράβο Χρήστο! Κι εσύ βοτανολόγος-μυκητολόγος;;;
Θα σε στείλω στον Τάσο για μεταπτυχιακό...
Καλυτερα δεν είναι να γεμίζεις το καλάθι τσίχλες?
Τα τελευταία χρόνια ζήτημα να γεμίσω ένα καλάθι...Καλυτερα δεν είναι να γεμίζεις το καλάθι τσίχλες?
Εστω και λιγα φτανει που σας εβρεξε και επεσε λιγο η θερμοκρασια
Μπραβο Χρισταρα!
Εδω
Περαν της πρωινης δροσουλας 14-15 βαθμους μετα κτυπαει 34-35 ακομη
Πηγα στα 800 υψομετρο περιπατο την φαμιλια και περπατας στο
Βουνο και ειναη και τιναζεις χαλι που ηταν σε μυλο που βγαζει αλευρι
Θα παμε κυνηγι τελεοα του μηνα και θα σπανε η πετρες και το χωμα
Ασε που θα καουμε παλι απο τον ηλιο
Μπραβο Χρισταρα!
Εδω
Περαν της πρωινης δροσουλας 14-15 βαθμους μετα κτυπαει 34-35 ακομη
Πηγα στα 800 υψομετρο περιπατο την φαμιλια και περπατας στο
Βουνο και ειναη και τιναζεις χαλι που ηταν σε μυλο που βγαζει αλευρι
Θα παμε κυνηγι τελεοα του μηνα και θα σπανε η πετρες και το χωμα
Ασε που θα καουμε παλι απο τον ηλιο
Μπράβο Χρήστο. Καλή αρχή. Με τις βροχές που έκανε όλη η Ελλάδα θα κάνει καλές καρποφορίες σε διάφορα βουνά. Προσωπικά θα επιχειρήσω να συνδυάσω πρωινό καρτέρι για τσιχλοκότσυφα και στην συνέχεια μανιταροσυγκομιδή.
Οι πιθανότητες με αυτές τις συνθήκες είναι να γεμίσουν τα καλάθια ως επάνω, από μανιτάρια και ας είναι μισογεμάτο από τσίχλες. Δεν θα με πειράξει καθόλου.
Καλό βόλι σε όλους. Τα καλύτερα είναι μπροστά μας.