Βότανα και η χρήση τους

Forum Νέες Δημοσιεύσεις
PredatoZ said:
Λοιπόν βρέθηκε χρόνος σήμερα και έγινε μια ωραία βολτούλα.Άκουσα κάτι μελισσουργούς αλλά δεν τους είδα ποτέ.Τρυγόνια άφαντα.Κοτσυφάκια αρκετά έπαιζαν και έναν κούκο συντροφιά.View attachment 26279
Click to expand...
Χρήστο τηγανιτές με κουρκούτι τις κάνεις;
 
pantelist said:
Για πες Χρήστο τι είναι αυτά; Δεν τα γνωρίζω
Click to expand...
Φτέρες
DimDre said:
Φτερες είναι Χρηστο???? Η με γελάνε τα μάτια μου?
Click to expand...
Αμέ.
yorgos said:
Χρήστο τηγανιτές με κουρκούτι τις κάνεις;
Click to expand...
Ναι και με μπόλικο ξύδι !
DimDre said:
Και νεροβραστες με λαδοξυδο μετα φοβερές είναι! Και τηγανιτές με αυγά είναι καλες και ένας μπάρμπας τις κάνει και τουρσί και δοκίμασα μια χαρά ηταν!
Click to expand...
Να προσθέσω στις νερόβραστες και σκόρδο.Όπως τα σπαράγγια πατρίδα με λίγα λόγια.Πολύ καλά τα λες !
 
Last edited:
Kostas ContraDosi said:
Όχι ρε..... .sarcastic.
Απλά δν έχει τύχει να δω κάπαρι σε τέποια μορφή...

Άκου μόνο κρέας τρώω.....
Αααχχ....Τα καϊμένα τα λαχανικά τη παθαίνουν..........yel..yel.
Click to expand...
Η κάπαρη απ'όσο γνωρίζω βγαίνει κοντά στη θάλασσα κυρίως. Τα μπουμπούκια αυτά είναι χαρακτηριστικά αν και τα συγκεκριμένα μου φαίνονται λίγο μεγάλα. Η προέλευση της δεν είναι γνωστή και μάλλον μας την έφεραν από τον Ισημερινό. Μου αρέσει πάρα πολύ σα γεύση και ευτυχώς η Σύρο είναι γεμάτη από δαύτες!
 
Vasilis said:
Η κάπαρη απ'όσο γνωρίζω βγαίνει κοντά στη θάλασσα κυρίως. Τα μπουμπούκια αυτά είναι χαρακτηριστικά αν και τα συγκεκριμένα μου φαίνονται λίγο μεγάλα. Η προέλευση της δεν είναι γνωστή και μάλλον μας την έφεραν από τον Ισημερινό. Μου αρέσει πάρα πολύ σα γεύση και ευτυχώς η Σύρο είναι γεμάτη από δαύτες!
Click to expand...
Παντου βγαινει η καππαρη ειδικοτερα ατα νησια
Της αρεσει πολυ το ασβεστωδες εδαφος και θα την δεις συχνα να βλασταει σε παλια εγκαταλειμενανπετροχτιστα σπιτια στους τοιχους επανω
Το καστρο της λεμεσου ειναι γεματο στα τειχη
Τα μπουμπουκια ειναι αρζθκα μικρα και μεγαλωνουν καθως θα αναπτυχθουν σε ανθο
Το μεγεθος που τα εκοψε ο γιωργος ειναι ιδανικο
Ειναι εξαιρετικη η καππαρη γαστρονομικα και απο θεμα σωστης διατροφης
Προσωπικα στο σπιτι καταναλωνουμε ενα βαζο τον μηνα τουλαχιστον
 
Vasilis said:
Η κάπαρη απ'όσο γνωρίζω βγαίνει κοντά στη θάλασσα κυρίως. Τα μπουμπούκια αυτά είναι χαρακτηριστικά αν και τα συγκεκριμένα μου φαίνονται λίγο μεγάλα. Η προέλευση της δεν είναι γνωστή και μάλλον μας την έφεραν από τον Ισημερινό. Μου αρέσει πάρα πολύ σα γεύση και ευτυχώς η Σύρο είναι γεμάτη από δαύτες!
Click to expand...
Υπήρχε στην αρχαία Ελλάδα άρα δύσκολο να ήρθε από τον Ισημερινό. Όλες οι ξέρες στην πλευρά του Αιγαίου εδώ είναι γεματες. Έχω βρει και στην ενδοχώρα του νησιου αλλά πολύ λίγες ρίζες. Την καλύτερη κάπαρη που έχω γευθεί μου την είχε φέρει ένας συμφοιτητής μου Καλυμνιος.
 
DimDre said:
Υπήρχε στην αρχαία Ελλάδα άρα δύσκολο να ήρθε από τον Ισημερινό. Όλες οι ξέρες στην πλευρά του Αιγαίου εδώ είναι γεματες. Έχω βρει και στην ενδοχώρα του νησιου αλλά πολύ λίγες ρίζες. Την καλύτερη κάπαρη που έχω γευθεί μου την είχε φέρει ένας συμφοιτητής μου Καλυμνιος.
Click to expand...
Πολυ σωστά Δημήτρη, η κάπαρη θεωρείται ιθαγενες φυτό της Μεσογείου και έχει εξάπλωση παρόμοια με την Ελιά. Ήταν βασικό εμπορευσιμο είδος των αρχαίων Ελλήνων και υπάρχουν ενδείξεις ότι οι πρόγονοι μας την κατανάλωναν ήδη από τη λιθινη εποχή.
Vasilis said:
Η κάπαρη απ'όσο γνωρίζω βγαίνει κοντά στη θάλασσα κυρίως. Τα μπουμπούκια αυτά είναι χαρακτηριστικά αν και τα συγκεκριμένα μου φαίνονται λίγο μεγάλα. Η προέλευση της δεν είναι γνωστή και μάλλον μας την έφεραν από τον Ισημερινό. Μου αρέσει πάρα πολύ σα γεύση και ευτυχώς η Σύρο είναι γεμάτη από δαύτες!
Click to expand...
Από τις ισημερινες περιοχές της Λατινικής Αμερικής μας έχει έρθει η φράγκοσυκιά. Το επιστήμονικο της όνομα μάλιστα ειναι "Οπουντια" που είναι πάλι ελληνικό από ένα αντίστοιχο κακτο που είχαν περιγράψει οι αρχαίοι Έλληνες που βρισκόταν στη Φθιώτιδα και εξαφανίστηκε, εξου και Οπουντια Λοκριδα η περιοχή που αναφέρεται έως και σήμερα.
 
Vasilis said:
Η κάπαρη απ'όσο γνωρίζω βγαίνει κοντά στη θάλασσα κυρίως. Τα μπουμπούκια αυτά είναι χαρακτηριστικά αν και τα συγκεκριμένα μου φαίνονται λίγο μεγάλα. Η προέλευση της δεν είναι γνωστή και μάλλον μας την έφεραν από τον Ισημερινό. Μου αρέσει πάρα πολύ σα γεύση και ευτυχώς η Σύρο είναι γεμάτη από δαύτες!
Click to expand...
Εγώ αρχικά δν τις γνωρίζω παρά μόνο στα ράφια των super market....το ίδος της σαν φυτό δηλαδή δν γνωρίζω....ίσως και να την έχω μεσ'τα πόδια μου...
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top