Πραγματικά όταν ανεβαίνεις στο χωριό θυμάσαι την γεύση των φρούτων και λαχανικών. Αυτά που τρώμε στην Αθήνα είναι τελείως άνοστα! Μας έχει φάει η εμφάνιση και η γεύση έχει πάει περίπατο.
Last edited:
Οι κήποι μας
- Thread starter panagiotis agiannitis
- Ημερομηνία δημιουργίας
Γρηγόρη όπως πάντα εξαιρετικά τα δέντρα σου!!
Τι τιμή ακούγεται φέτος για το λάδι?
Τι τιμή ακούγεται φέτος για το λάδι?
Θα πέσουν η τιμές φέτος λένε, θα είναι μια καλή χρονιά.
tsakalos
Moderator
Σε ευχαριστώ πολύ! Τα παλεύουμε συνέχεια με κάθε τρόπο...
Από 6,5 έως 7,5 ακούγεται. Για να δούμε.
Γρηγόρη και οι δύο παγίδες που ανέφερες, είναι για τον δάκο; Τις αγοράζεις ή τις φτιάχνεις εσύ;
tsakalos
Moderator
Έτοιμες είναι. Τις χρησιμοποιώ χρόνια στα κτήματα για τις επιτραπέζιες για να μην ραντίζω
Αυτή είναι η φερομονικη που κρατά 4 μηνες
https://www.skroutz.gr/s/19828075/D...utm_source=android&utm_campaign=skroutz_share
Και αυτή είναι η κίτρινη με κόλλα. Αυτή κρατά 2 μήνες αποτελεσματικότητα. Πιάνουν επίσης μύγες, σφήκες, κουνούπια, μελιγκρες και τη μεσογειακή μύγα των εσπεριδοειδων
https://www.skroutz.gr/s/19163846/P...utm_source=android&utm_campaign=skroutz_share
Τις κίτρινες αυτές παγίδες τις βρίσκω και στο my market.
Αυτή είναι η φερομονικη που κρατά 4 μηνες
https://www.skroutz.gr/s/19828075/D...utm_source=android&utm_campaign=skroutz_share
Και αυτή είναι η κίτρινη με κόλλα. Αυτή κρατά 2 μήνες αποτελεσματικότητα. Πιάνουν επίσης μύγες, σφήκες, κουνούπια, μελιγκρες και τη μεσογειακή μύγα των εσπεριδοειδων
https://www.skroutz.gr/s/19163846/P...utm_source=android&utm_campaign=skroutz_share
Τις κίτρινες αυτές παγίδες τις βρίσκω και στο my market.
εγω φτιαχνω παγηδες για τον δακο με νερακι με αμωνιααααα πωλη καλο απωτελεσμαααα
Γρηγόρη, τι εποχή τις βάζεις και πόσες βάζεις σε κάθε δέντρο;
tsakalos
Moderator
Ιούνιο ξεκινάω. Σε μεγάλα δέντρα με πολύ καρπό βάζω δυο φερομονικες και δύο κόλλας σε ανατολικό και δυτικό μέρος του δέντρου από μια κάθε είδους σύμφωνα με τις οδηγίες που έχουν.
Η φερομονικη αρκεί μέχρι να μαζέψω τον Οκτώβρη και κάνει τρομερή δουλειά. Τις παγίδες κόλλας τις αλλάζω τον Αύγουστο και ξαναβάζω και τον Οκτώβρη να πιασουν τις αναβιώσεις του δακου ακόμα και αν έχω μαζέψει τον καρπό. Είναι αρκετά φθηνές....
Last edited:
Ευχαριστώ Γρηγόρη. Ήσουν αναλυτικότατος.
tsakalos
Moderator
Είχαμε μαζέψει τα φουντούκια...
Post in thread 'Οι κήποι μας' https://www.hunterslife.gr/forums/threads/Οι-κήποι-μας.5651/post-1009851
Τα σπάσαμε και τα χωρίσαμε σε σακουλάκια μερίδες για να φτιάχνουμε οπότε χρειάζεται πραλίνα...
Και αφού μας τελείωνε η παλιά πραλίνα φτιάξαμε νέα και μετά πολλά και διάφορα συνοδευτικά καλουδια...
Post in thread 'Οι κήποι μας' https://www.hunterslife.gr/forums/threads/Οι-κήποι-μας.5651/post-1009851
Τα σπάσαμε και τα χωρίσαμε σε σακουλάκια μερίδες για να φτιάχνουμε οπότε χρειάζεται πραλίνα...
Και αφού μας τελείωνε η παλιά πραλίνα φτιάξαμε νέα και μετά πολλά και διάφορα συνοδευτικά καλουδια...
Καλημέρα την πραλινα πως την φτιάχνεις; Έχει η μικρή μου κάτι αλλεργίες και προσπαθώ να της δίνω πόσο πιο υγιεινά προϊόντα μπορώ
tsakalos
Moderator
150 gr αλεσμένα φουντούκια στο μούλτι όσο πιο ψιλά γίνεται
125 γρ. κουβερτούρα
1 συσκ. ζαχαρούχο γάλα (αλλιώς κρέμα γάλακτος και μέλι)
150 γρ. βούτυρο (αντέχει έως και μισό βούτυρο και μισό ελαίολαδο για να βγει η ίδια ποσότητα)
40 γρ. κακάο κοσκινισμένο
Βούτυρο και κουβερτούρα λιώσιμο σε φουρνο μικροκυμάτων ή καλύτερα ben marie, ανακάτεμα για ομογενοποίηση
Μετά κακάο και ζαχαρούχο, ανακάτεμα για ομογενοποίηση
Μετά τα φουντούκια, ανακάτεμα για ομογενοποίηση
κρυώνει λίγο και έτοιμη για κατανάλωση. Διατηρείται στο ψυγείο σχεδόν 3 βδομάδες (αν και ποτέ δεν βγάζει βδομάδα...)