Μαγκάλια και Σούβλες

[sakis pointer]

και εγω σ κ ,κλησμενως καθαρισα λιγες τσιχλες ,,μωνο στυθακιαααα αυτα μου αρεσουνεεε βρασιμοοοο πρωτα και μετα με σαλτσουλα και μια μπακετα ψωμακιιιιι

 

[dim63]

Βροχή σήμερα μέσα είμαστε ευκαιρία να μαγειρέψουμε μπεκατσούλες.
Της έκανα όπως τις έφτιαχνε η μάνα μου και μου άρεσαν πάρα πολύ είναι μία παραλλαγή στιφάδου αλλά με μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα.
Παραλίγο να φάω και την κατσαρόλα . Πολύ νόστιμες οι μπεκάτσες αλλά και όλο το κρεμμύδι μαζί με τη σάλτσα και τη γεύση που έχει πάρει από τις μπεκάτσες από τα μπαχάρια και τη δάφνη ,φανταστικό!
Τυράκι κατσικίσιο και κρασάκι μερλό ξαι ψωμάκι σπιτικο συμπλήρωσαν την απολαυση.

 

[CRAZYHUNTER]

Βροχή σήμερα μέσα είμαστε ευκαιρία να μαγειρέψουμε μπεκατσούλες.
Της έκανα όπως τις έφτιαχνε η μάνα μου και μου άρεσαν πάρα πολύ είναι μία παραλλαγή στιφάδου αλλά με μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα.
Παραλίγο να φάω και την κατσαρόλα . Πολύ νόστιμες οι μπεκάτσες αλλά και όλο το κρεμμύδι μαζί με τη σάλτσα και τη γεύση που έχει πάρει από τις μπεκάτσες από τα μπαχάρια και τη δάφνη ,φανταστικό!
Τυράκι κατσικίσιο και κρασάκι μερλό ξαι ψωμάκι σπιτικο συμπλήρωσαν την απολαυση.

View attachment 94042
View attachment 94043
View attachment 94044
View attachment 94045

Βαλε τη συνταγη αμεσως στο αντίστοιχο τοπικ κυριε

 

[Antreas_Pdm]

 

[Φιλιππος]

Μπραβο ρε Ανδρεα.......... καλοφαγωτα.
Κι εγω ετοιμαζομαι να φαω ψευτοσουπα μετα απο 12ωρο......

 

[Alex37]

Κάτι ελαφρύ για βράδυ...

 

[CRAZYHUNTER]

Κάτι ελαφρύ για βράδυ...

Παλι δολωμα θα φας;

 

[Alex37]

Παλι δολωμα θα φας;

Αφού δεν προλαβαίνω να πάω για ψάρεμα να τα πετάξω...?

 

[SpyrosBrowning]

Κάτι ελαφρύ για την γιορτή

 

[leo]

Κάτι ελαφρύ για την γιορτή

View attachment 94241

Πολύχρονος Σπυράκο! Καλά να περάσεις!

 

[PredatoZ]

Κάτι ελαφρύ για την γιορτή

View attachment 94241

Γεια σου Σπυρο γκουρμεδιαρη!! Πολυχρονος ο,τι επιθυμεις με υγεια!!!

 

[sam13]

Κάτι ελαφρύ για την γιορτή

View attachment 94241

Πολύχρονος ότι επιθυμείς φίλε

 

[kurtzhaar]

Κάτι ελαφρύ για την γιορτή

View attachment 94241

Χρονια πολλα εστω και τωρα φιλε και σε ολους τους Σπυρους και τις Σπυριδουλες
Παντα υγεια και χαρες

 

[sakis pointer]

και μετα απο ενα μπεκατσοκυνηγι φυσικα τσιπουρακι κρασακι και μαγκαλακι

 

[sakis pointer]

 

[Vmak]

Ένα κοντοσούφλι ανάμεικτο.

 

[sakis pointer]

Ένα κοντοσούφλι ανάμεικτο.View attachment 94396

και δεν με καλεσες εεεε να μην το χωνεψης ποτεεεεε καλες γιορτες και πιστευω αυτο που εβαλες ητανε μωνο για την παρτισουυυ

 

[Vmak]

και δεν με καλεσες εεεε να μην το χωνεψης ποτεεεεε καλες γιορτες και πιστευω αυτο που εβαλες ητανε μωνο για την παρτισουυυ

Έτσι είναι Σάκη. Για ένα άτομο ήταν. Ξαφνική απόφαση στα γρήγορα.

 

[dim63]

..... Για ένα άτομο ήταν..

. Ευτυχώς που τοσωσες

 

[Vmak]

Πάλι ατομικό, για τις κακιές γλώσσες, καθαρό χοιρινό σπιτίσιο.