Σουγιάδες και Μαχαίρια

Forum Νέες Δημοσιεύσεις
wingmaster said:
Άμα αντέχει τέτοια καταπόνηση είναι ωραίο εργαλείο. Γιατί όπως το βλέπω, δεν έχει σχέση με τα χοντροκομμένα βαριά μαχαίρια " επιβίωσης"
Click to expand...
Ο κυνηγός κάνει ακριβώς ότι ο βοσκός στο βουνό απλά δεν αρμεγη για αυτό είπα το βοσκομαχαιρο είναι ότι πρέπει για κυνηγούς
 





ΑΡΚΑΔΙΚΟ ΜΑΧΑΙΡΙ. ΣΥΝΤΡΟΦΟΣ ΠΟΙΜΕΝΩΝ.

Άλλος ένας χαρακτηριστικός τύπος μαχαιριού, ο οποίος απαντάται στην ελληνική επικράτεια είναι εκείνος του αρκαδικού μαχαιριού. Προορισμένο να εξυπηρετήσει και να διευκολύνει τον κάτοχό του στην εκτέλεση των δύσκολων, ποιμενικών εργασιών το αρκαδικό μαχαίρι συνδέθηκε άρρηκτα με τον ορεινό τρόπο ζωής. Το δίκοχο μαχαίρι της αρκαδικής γης συνιστά αποτέλεσμα της μίξης πολλών και διαφορετικών τεχνοτροπιών. Η ανατολική, όπως και στην περίπτωση του κρητικού μαχαιριού προέλευση φανερώνει τη συνάντηση ποικίλων ρευμάτων και την πλήρη, τελικά ενσωμάτωσή τους σε μια προηγμένη, καλλιτεχνική και γενικότερη αισθητική. Η δίκοχη μοναδικότητα του αρκαδικού μαχαιριού αναπτύχθηκε κατά τον 15ο αιώνα και γρήγορα ενέπνευσε πολλούς μαχαιροποιούς. Το συγκριμένο βοσκομάχαιρο, παραλλαγή του οποίου αποτελεί το αντίστοιχο κρητικό, δεν χρησιμοποιείτο παρά για εργασίες καθημερινές, για την προστασία από τις επιθέσεις των άγριων ζώων της τοπικής πανίδας, αλλά και για το σμίλευμα της φλογέρας, εκείνου του απαραίτητου εργαλείου, το οποίο συντρόφευε πάντα τους βοσκούς, μια και ευμένιζε τόσο καθολικά τη μορφή του Πανός.

Οι κυριότερες διαφορές του αρκαδικού μαχαιριού συνίστανται στη λαβή, η οποία δεν διαθέτει κοιλιάσεις για να τοποθετούνται τα δάχτυλα, η μικρού μήκους λάμα και η γενικότερη κατασκευαστική του διάθεση, η οποία εμπεδώνει το χαρακτήρα του ως αμυντικού κυρίως όπλου...
 
Εχω ενα μαχαιρι κουζινας με αρκετα φαρδια λαμα. Σε ενα σημειο της κοψης, στη μεση περιπου, εσπασε κ εχει κανει ενα δοντι βαθους 0,5cm περιπου. Τι μπορω να κανω?
Να φαω ολη την κοψη μεχρι εκει που τελειωνει το δοντι κ να κανω καινουρια? Με τροχο κ δισκο λειανσης (αυτον με τα φυλλα γυαλοχαρτου), λιγο-λιγο για να μην ανεβασει θερμοκρασιες, θα μπορεσω να κανω δουλεια? Ετσι κ αλλιως το μαχαιρι ειναι αχρηστο τωρα.
Δεν ειναι ακριβο μαχαιρι αλλα μου ερχεται κριμα να το πεταξω
 
spiros77 said:
Εχω ενα μαχαιρι κουζινας με αρκετα φαρδια λαμα. Σε ενα σημειο της κοψης, στη μεση περιπου, εσπασε κ εχει κανει ενα δοντι βαθους 0,5cm περιπου. Τι μπορω να κανω?
Να φαω ολη την κοψη μεχρι εκει που τελειωνει το δοντι κ να κανω καινουρια? Με τροχο κ δισκο λειανσης (αυτον με τα φυλλα γυαλοχαρτου), λιγο-λιγο για να μην ανεβασει θερμοκρασιες, θα μπορεσω να κανω δουλεια? Ετσι κ αλλιως το μαχαιρι ειναι αχρηστο τωρα.
Δεν ειναι ακριβο μαχαιρι αλλα μου ερχεται κριμα να το πεταξω
Click to expand...
0,5 εκ. ειναι πολύ Σπύρο.
Αν μπορείς κια αν βγαίνει η λαβή θέλει ζέσταμα σε υψηλη θερμοκρασία να το ξεβάψεις ,να το δουλέψεις και μετα παλι βαφή.Πολύ βαβούρα αν δεν έχεις τροπο και μέσα και αν φυσικα αξίζει.
Απο κει και περα ,οτιδήποτε κάνεις είτε με τροχό είτε με δίσκο, συνέχεια βούτηγμα στο νερο να μην αναψει και ξεβάψει.
 
dim63 said:
0,5 εκ. ειναι πολύ Σπύρο.
Αν μπορείς κια αν βγαίνει η λαβή θέλει ζέσταμα σε υψηλη θερμοκρασία να το ξεβάψεις ,να το δουλέψεις και μετα παλι βαφή.Πολύ βαβούρα αν δεν έχεις τροπο και μέσα και αν φυσικα αξίζει.
Απο κει και περα ,οτιδήποτε κάνεις είτε με τροχό είτε με δίσκο, συνέχεια βούτηγμα στο νερο να μην αναψει και ξεβάψει.
Click to expand...
Όχι, δεν αξίζει όλο αυτό για ένα μαχαίρι των 15ε από ΙΚΕΑ. Θα δοκιμάσω με τροχό κ ότι γίνει. Φχαριστω πατριοτ!
 
Παιδες, το ονομα ειναι ενα... Τελης Πιτενης στα Γιαννενα. Τσεκαρετε fb και site. Μιλαμε για χειροποιητους σουγιαδες τριων μεγεθων και κατα παραγγελια χειροποιητα μαχαιρια απο επαγγελματικο μαγαζι που οσο ελαχιστα κρατα την παραδοση ενω και παρα πολλα χρονια. Φυσικα και τσεκουρια, μασετες, μπαλνταδες μικρους, μεγαλους κτλ κτλ...
 
Ksts said:
Παιδες, το ονομα ειναι ενα... Τελης Πιτενης στα Γιαννενα. Τσεκαρετε fb και site. Μιλαμε για χειροποιητους σουγιαδες τριων μεγεθων και κατα παραγγελια χειροποιητα μαχαιρια απο επαγγελματικο μαγαζι που οσο ελαχιστα κρατα την παραδοση ενω και παρα πολλα χρονια. Φυσικα και τσεκουρια, μασετες, μπαλνταδες μικρους, μεγαλους κτλ κτλ...
Click to expand...
Μαχαίρι ένα έχει

https://telisgiannena.gr/tx/categor...products/53da8bc6-58fc-43d2-a29d-6bc0705659b8

τουλάχιστον δεν ζητάει μια νεφραμιά για αγορά.
Λογικά είναι χωρίς θήκη.
 
tsakalos said:
Είναι πολύ πολύ καλό εργαλείο. Μάλιστα όπως ανέφερε και ο Θοδωρής @thedoorz στα πανω μέρος που είναι οι δυο θέσεις για μαχαίρια υπάρχει ένα κόκκινο κουμπί. Στη μια θέση κλειδωνει τα καρβίδια σε πολύ οξεία γωνία και αφαιρεί αρκετό μέταλλο για να διορθωθούν προβλήματα στη λεπίδα ή να αλλάξει η γωνία σε ένα μαχαίρι και αν το πας στην άλλη, τα καρβίδια προσαρμόζονται με ελατήρια που έχουν στο εσωτερικο και παίρνουν τη γωνία που έχει ήδη το μαχαίρι και απλά φρεσκάρουν την κόψη.. Επίσης έχει και τη διπλανή θεση με τα κεραμικά για λείανση ή καθημερινή συντήρηση, άλλη θέση με πιο σκληρά καρβίδια μπροστά για πιο μεγάλα μαχαίρια και εργαλεία, αδαμαντόπλακα περίπου 600 grit για διορθωσεις κόψης και για λείανση όπως σε πέτρα και στο πίσω μέρος καρβίδιο για τρόχισμα εργαλείων που είναι ακονισμένα από τη μια μόνο πλευρά για να δημιουργθεί κόψη όπως τα ψαλίδια, οι ψαλίδες κλαδέματος και οι σουγιάδες μπολιάσματος. Γενικά για μένα είναι ένα πολύ μελετημένο και vfm τροχιστήρι για αυτόν που θέλει να κάνει τη δουλειά του σε πρακτικούς όρους.
View attachment 51047
View attachment 51048
View attachment 51049
View attachment 51050View attachment 51051
Click to expand...
Αγοράστηκε και δοκιμάστηκε με εξαιρετικά αποτελέσματα σε πολλά είδη μαχαιριών, τα περισσότερα οικιακής χρήσεως. Επίσης κάνα δύο ψαλίδες και ένα τσεκουρακι τα έκανε καινούργια.
Όπως έγραψε κι ο Γρηγόρης για τα λεφτά του είναι vfm!!!
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top