Αναλόγως τι θέλεις εσύ να κυνηγήσεις ,να ξέρεις όμως το ντοπιαρικο ορτυκι είναι δύσκολο ακόμα και για τους βετεράνους σκυλους ποιο πολύ περπατάει πάρα πετάει, στα περάσματα αν πετύχεις κάποια καλή μέρα είναι καλό σχολείο για τον κουταβο αλλά και το έδαφος ποιο εύκολο για ξεκίνημα. Η πέρδικα τώρα αν σκέφτεσαι να κυνηγάς μόνο τέτοια θέλει κόπο και χρόνο στα βουνά για να βγει το σκυλί.
Το ήμερο ορτυκι που χρησιμοποιούν πολλοί με βρίσκει αντίθετο, αυτό είναι ξενοφερτο από επαγγελματιες που είτε θέλουν να κάνουν την δουλειά τους γρήγορα και ανεξοδα με ενα θηραμα που θα ξαναβρουν ευκολα σε ένα χωράφι με ποσότητα κουταβιών για εκπαιδευση, είτε γιατί το άγριο θήραμα απέχει αρκετά χιλιόμετρα, αλλά τι να το κάνεις να μάθεις ένα κουτάβι με ένα θήραμα που μυρίζει κλουβί, άνθρωπο και ζορίζεται να πετάξει από το παχος.